[fr] A l'heure actuelle, le bioraffinage se présente de plus en plus comme une alternative
prometteuse aux filières pétrochimiques puisqu'il vise à la fois le remplacement d'une partie
du pétrole comme source d'énergie et le développement de produits chimiques issus de la
biomasse (végétale principalement) tels que détergents, produits phytopharmaceutiques,
dissolvants, matières plastiques, etc.
La valorisation de carbohydrates provenant de matières premières renouvelables fait ainsi
actuellement l'objet de nombreuses recherches.
Dans ce cadre, la synthèse de nouveaux tensioactifs non ioniques dérivés des acides Dglucuronique et D-galacturonique a été effectuée.
