producteur-transformateur; produit fermier; norme sanitaire
Abstract :
[fr] La Cellule Qualité Produits Fermiers possède un guichet unique auquel le producteur-transformateur peut s'adresser pour toute question relative à son projet de diversification. En fonction de la demande, il est dirigé vers le ou les pôles compétents.
Disciplines :
Food science Agriculture & agronomy
Author, co-author :
Helleputte, Murielle ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Laboratoire Qualité et sécurité des produits agro-aliment.
De Laubier, Juliette ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Laboratoire Qualité et sécurité des produits agro-aliment.
Di Tanna, Sybille ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Laboratoire Qualité et sécurité des produits agro-aliment.
Godrie, Thérèse ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Laboratoire Qualité et sécurité des produits agro-aliment.
Zdanov, Nadège ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Laboratoire Qualité et sécurité des produits agro-aliment.
Sindic, Marianne ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Laboratoire Qualité et sécurité des produits agro-aliment.
Language :
French
Title :
Une cellule d'encadrement pour les producteurs transformateurs
Publication date :
April 2012
Journal title :
Wallonie Elevages
ISSN :
1379-0242
Publisher :
Elinfo, Ciney, Belgium
Volume :
4
Funders :
DGA - Région wallonne. Direction générale de l'Agriculture
