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Poster (Scientific congresses and symposiums)
Caractérisation de la microflore de filets américains commercialisés en Belgique par analyse métagénomique ciblant l’ADN ribosomial 16S
Korsak Koulagenko, Nicolas; Delhalle, Laurent; Taminiau, Bernard et al.
2013 • Septième symposium du GCNAS
Permalink
https://hdl.handle.net/2268/206863
 

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Disciplines :
Food science
Author, co-author :
Korsak Koulagenko, Nicolas ;  Université de Liège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA)
Delhalle, Laurent 
Taminiau, Bernard  ;  Université de Liège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Microbiologie des denrées alimentaires
Nezer, Carine
Poullet, J.B.
Ferauche, Céline
Picollo, D.
Delcenserie, Véronique ;  Université de Liège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Gestion de la qualité dans la chaîne alimentaire
Daube, Georges  ;  Université de Liège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Microbiologie des denrées alimentaires
Language :
French
Title :
Caractérisation de la microflore de filets américains commercialisés en Belgique par analyse métagénomique ciblant l’ADN ribosomial 16S
Publication date :
06 December 2013
Event name :
Septième symposium du GCNAS
Event place :
Louvain-La-Neuve, Belgium
Event date :
6 décembre 2013
Audience :
International
Available on ORBi :
since 05 February 2017

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