Scholl, Georges ; Université de Liège - ULiège > Center for Analytical Research and Technology (CART)
Scippo, Marie-Louise ; Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires > Analyse des denrées alimentaires
Maghuin-Rogister, Guy ; Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires > Département de sciences des denrées alimentaires
De Pauw, Edwin ; Université de Liège - ULiège > Département de chimie (sciences) > GIGA-R : Laboratoire de spectrométrie de masse (L.S.M.)
Eppe, Gauthier ; Université de Liège - ULiège > Chimie analytique inorganique - Center for Analytical Research and Technology (CART)
Language :
English
Title :
Development and optimisation of a sub room temperature SPME-GC-MS method for the analysis of furan in food
Publication date :
2007
Event name :
3rd International Symposium on Recent Advances in Food Analysis