Salmonella et germes indicateurs dans la filière de production et de distribution de viande de porc en Belgique.

Unpublished conference/Abstract (Scientific congresses and symposiums)

Delhalle, Laurent; Farnir, Frédéric; Daube, Georges

2006 • Troisième colloque international francophone de bactériologie vétérinaire

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https://hdl.handle.net/2268/38546

prÈsentation BactÈrioLD2.ppt

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Disciplines :

Food science

Author, co-author :

Delhalle, Laurent ; Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires > Technologie des denrées alimentaires

Farnir, Frédéric ; Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Biostatistiques et bioinformatique appliquées aux sc. vétér.

Daube, Georges ; Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires > Microbiologie des denrées alimentaires

Language :

French

Title :

Salmonella et germes indicateurs dans la filière de production et de distribution de viande de porc en Belgique.

Publication date :

July 2006

Event name :

Troisième colloque international francophone de bactériologie vétérinaire

Event organizer :

ULg

Event place :

Liège, Belgium

Event date :

11-13 juillet 2006

By request :

Yes

Audience :

International

Available on ORBi :

since 22 May 2010

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