Contribution de la biologie moléculaire au progrès de l'élevage.

Au cours du dernier siècle, les progrès de la science notamment ceux enregistrés en biologie moléculaire ont été considérables. En effet, la découverte de l’ADN et de l’ARN et le développement de la technique de polymérisation en chaîne (PCR) permettant d’obtenir de grandes quantités d’ADN ont profondément marqué les sciences animales. Parmi le foisonnement d’idées faisant suite à ces découvertes, trois domaines retiendront plus particulièrement notre attention à savoir, l’identification génétique, la sélection par marqueurs génétiques, et la détection virale.