LE RÔLE DU MICROBIOTE LORS D’INTOXICATION À L’HYPOGLYCINE A : ACTEUR OU TÉMOIN ? Étude préliminaire

INTRODUCTION : L’hypoglycine A est une toxine environnementale responsable d’intoxications sévères chez certains mammifères. Possédant la structure d’un acide aminé branché ,elle est transformée en un métabolite toxique : le méthylènecyclopropylacétyl-CoA. Cette métabolisation est réalisée grâce à un système enzymatique présent dans la majorité des cellules eukaryotes.
Le microbiote intestinal est capable de métaboliser les acides aminés branchés grâce à un système enzymatique similaire à celui utilisé pour métaboliser l’hypoglycine A. La question du rôle du microbiote lors d’intoxication à l’hypoglycine A se pose. Premièrement, la toxine est-elle capable de modifier le microbiote ? Est-ce que cette modification agit comme un acteur dans le processus pathophysiologique des différentes espèces cibles ? Et deuxièmement, cette toxine est-elle métabolisée par le microbiote ? Est-ce que ce métabolisme peut expliquer la sensibilité individuelle face à cette intoxication ? Ce mémoire propose une étude préliminaire visant à observer les changements du microbiote lors d’intoxication à cette toxine.
MATERIEL ET METHODES : Grâce à un simulateur de l’écosystème microbien intestinal humain, une intoxication à l’hypoglycine A a été reproduite . Les modifications du microbiote, la concentration de certains acides gras volatils produits par le microbiote sont observées ainsi que la stabilité de la toxine dans ce simulateur.
RESULTATS: Des modifications du microbiote sont observées comme la disparition des Lachnospiraceae, l’apparition des Enterobacteriaceae et l’installation d’une dysbiose observée, entre autre, par une diminution générale de la production des acides gras volatils. La concentration de la toxine semble instable dans le système. D’autres études seront nécessaires afin de confirmer ces observations.