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Development of an analytical method to detect short-chain fatty acids by SPME-GC–MS in samples coming from an in vitro gastrointestinal model
Douny, Caroline; Dufourny, Sandrine; Brose, François et al.
2019In Journal of Chromatography. B, Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences, 1124, p. 188-196
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Research center :
FARAH - Fundamental and Applied Research for Animals and Health - ULiège
Disciplines :
Veterinary medicine & animal health
Author, co-author :
Douny, Caroline   ;  Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Analyse des denrées alimentaires
Dufourny, Sandrine  ;  Université de Liège - ULiège > Doct. sc. vété. (paysage)
Brose, François ;  Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA)
Verachtert, Pauline
Rondia, Pierre
Lebrun, Sarah ;  Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA)
Marzorati, Massimo
Everaert, Nadia ;  Université de Liège - ULiège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Ingénierie des productions animales et nutrition
Delcenserie, Véronique  ;  Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Gestion de la qualité dans la chaîne alimentaire
Scippo, Marie-Louise   ;  Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Analyse des denrées alimentaires
 These authors have contributed equally to this work.
Language :
English
Title :
Development of an analytical method to detect short-chain fatty acids by SPME-GC–MS in samples coming from an in vitro gastrointestinal model
Publication date :
2019
Journal title :
Journal of Chromatography. B, Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences
ISSN :
1570-0232
eISSN :
1873-376X
Publisher :
Elsevier, Amsterdam, Netherlands
Volume :
1124
Pages :
188-196
Peer reviewed :
Peer Reviewed verified by ORBi
Available on ORBi :
since 17 June 2019

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