EFFET DES PROCEDURES D'EXTRACTION SUR LA COMPOSITION, LA STRUCTURE CHIMIQUE ET L'ACTIVITE ANTITUMORALE DES ULVANES DE L'ALGUE ULVA LACTUCA

Poster (Scientific congresses and symposiums)

Guidara, Mariem; Yaich, Hela; Danthine, Sabine et al.

2016 • Quatrièmes Journées Scientifiques de l'Agro-Alimentaire

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https://hdl.handle.net/2268/202252

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Keywords :

Ulvane, extraction; composition, structure; antitumorale

Disciplines :

Food science

Author, co-author :

Guidara, Mariem

Yaich, Hela

Danthine, Sabine ; Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Science des alim. et formul.

Richel, Aurore ; Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Chimie biologique industrielle

Blecker, Christophe ; Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Science des alim. et formul.

Attia, Hamadi

Language :

English

Title :

EFFET DES PROCEDURES D'EXTRACTION SUR LA COMPOSITION, LA STRUCTURE CHIMIQUE ET L'ACTIVITE ANTITUMORALE DES ULVANES DE L'ALGUE ULVA LACTUCA

Publication date :

21 March 2016

Event name :

Quatrièmes Journées Scientifiques de l'Agro-Alimentaire

Event place :

Sousse, Tunisia

Event date :

du 20 au 23 mars 2016

Audience :

International

Available on ORBi :

since 03 October 2016

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