Reference : Développement d'un dispositif de trajectographie optique nécessaire pour la caractéri...
Scientific congresses and symposiums : Paper published in a book
Engineering, computing & technology : Chemical engineering
http://hdl.handle.net/2268/154194
Développement d'un dispositif de trajectographie optique nécessaire pour la caractérisation expérimentale par une approche Euler-Lagrange des écoulements dans des bioréacteurs à cuve agitée
French
[en] Development of an optical trajectography device required for the Euler-Lagrange experimental characterization of the turbulent flow inside a stirred bioreactor
Collignon, Marie-Laure mailto [Université de Liège - ULiège > Département de chimie appliquée > Département de chimie appliquée >]
Delafosse, Angélique mailto [Université de Liège - ULiège > Département de chimie appliquée > Génie chimique - Génie catalytique >]
Delvigne, Frank mailto [Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Bio-industries >]
Thonart, Philippe mailto [Université de Liège - ULiège > Département des sciences de la vie > Biochimie et microbiologie industrielles >]
Crine, Michel mailto [Université de Liège - ULiège > Département de chimie appliquée > Génie chimique - Opérations physiques unitaires >]
Toye, Dominique mailto [Université de Liège - ULiège > Département de chimie appliquée > Génie de la réaction et des réacteurs chimiques >]
Oct-2013
Récents Progrès en Génie des Procédés
Ed. SFGP
Yes
No
International
978-2-910239-78-7
Paris
France
14ème congrès de la Société Française du Génie des Procédés
8 octobre 2013 au 10 octobre 2013
Lyon
France
[en] Suivi lagrangien ; trajectographie optique ; bioréacteur à cuve agitée
[en] Les bioréacteurs à cuve agitée sont des dispositifs largement utilisés dans l’industrie pharmaceutique. Les performances globales des cultures menées dans ces bioréacteurs dépendent fortement de l’environnement physico-chimique et hydrodynamique local rencontré par les microorganismes et ce au cours du temps. Pour parvenir à caractériser cet historique de conditions locales rencontrées, une approche Euler-Lagrange doit être adoptée. La difficulté dans ce type d’approche est d’être capable de mesurer de manière fiable la trajectoire suivie par le microorganisme au sein du bioréacteur. Pour ce faire, le Laboratoire de Génie Chimique de l’Université de Liège a conçu un dispositif de trajectographie optique. L’objectif de cet article est de présenter ce dispositif, les développements qui ont été nécessaire à sa mise en œuvre et les résultats obtenus. Le dispositif se compose de deux caméras observant selon deux axes de l’espace un bioréacteur rétro-éclairé par des panneaux leds. La trajectoire suivie par une particule noire en gel d’alginate de calcium de 491 µm de diamètre est construite à partir des images acquises par ces deux caméras préalablement modélisée par un modèle pinhole et traitées par une approche rationnée. La validité des trajectoires mesurées a été prouvée dans un bioréacteur de 20 L mélangé par une hélice TTP en comparant les champs de vitesse moyen et d’énergie cinétique turbulent extraits de la trajectoire avec ceux obtenus par la technique eulérienne Stéréo P.I.V. La convergence de ces deux champs avec le temps d’acquisition de la trajectoire a également été démontrée.
Laboratoire de Génie Chimique
Fonds de la Recherche Scientifique (Communauté française de Belgique) - F.R.S.-FNRS
Convention FRFC 2.4.579.09.F
Researchers ; Professionals ; Students
http://hdl.handle.net/2268/154194

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