Qualité et sécurité des produits agroalimentaires, législation, normes et référentiels

Sindic, Marianne

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Qualité et sécurité des produits agroalimentaires, législation, normes et référentiels

Sindic, Marianne

2011 • Colloque Agroalimentaire, sécurité sanitaire des aliments et dévelopement durable

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https://hdl.handle.net/2268/95190

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Keywords :

législation alimentaire; normes et référentiels; signes de qualité

Disciplines :

Food science

Author, co-author :

Sindic, Marianne ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires

Language :

French

Title :

Qualité et sécurité des produits agroalimentaires, législation, normes et référentiels

Alternative titles :

[en] Food safety and quality, legislation, norms and standards

Publication date :

May 2011

Event name :

Colloque Agroalimentaire, sécurité sanitaire des aliments et dévelopement durable

Event organizer :

Université Mohammed 1er - Faculté des Sciences d'Oujda

Event place :

Oujda, Morocco

Event date :

du 24 au 25 mai 2011

By request :

Yes

Audience :

International

Available on ORBi :

since 06 July 2011

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