Scippo, Marie-Louise ; Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires > Analyse des denrées alimentaires
Maghuin-Rogister, Guy ; Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires > Département de sciences des denrées alimentaires
Language :
English
Title :
Primary Extraction Technologies
Publication date :
2000
Main work title :
Residue Analysis in Food - Principles and Applications