Reference : Etude de la modification de la matière grasse résiduelle du lactosérum Franche-Comté ...
Scientific congresses and symposiums : Poster
Life sciences : Food science
http://hdl.handle.net/2268/35517
Etude de la modification de la matière grasse résiduelle du lactosérum Franche-Comté par la lipase Mucor miehei.
French
Deleu, Magali mailto [Université de Liège - ULiège > > Gembloux Agro-Bio Tech >]
Blecker, Christophe mailto [Université de Liège - ULiège > > Gembloux Agro-Bio Tech >]
Sensidoni, Alessandro [ > > ]
Paquot, Michel mailto [Université de Liège - ULiège > > Gembloux Agro-Bio Tech >]
22-Jan-1997
No
National
Deuxième carrefour des productions animales
22 janvier 1997
Gembloux
Belgique
http://hdl.handle.net/2268/35517

There is no file associated with this reference.

Bookmark and Share SFX Query

All documents in ORBi are protected by a user license.