[fr] Dans un monde caractérisé par l’instabilité croissante, l’alimentation apparaît comme l’un des points de bascule majeurs. Elle concentre à la fois nos vulnérabilités les plus immédiates et nos interdépendances les plus profondes : sans système alimentaire robuste, aucun projet de société ne tient ; sans capacité collective à se nourrir de manière saine, juste et soutenable, les autres droits fondamentaux vacillent.
Disciplines :
Environmental sciences & ecology Public health, health care sciences & services
Author, co-author :
Ozer, Pierre ; Université de Liège - ULiège > Sphères ; Université de Liège - ULiège > Département des sciences et gestion de l'environnement (Arlon Campus Environnement) > Risques environnementaux et sanitaires
Language :
French
Title :
Alimentation, donut & état de droit
Publication date :
02 April 2026
Event name :
Cycle "Planète en surchauffe, médias en mutation" : L’Etat de droit comme rempart face aux dommages graves et durables de l’environnement
Event organizer :
ULiège - Laboratoire des Transitions Département médias, culture et communication
Event place :
Liège, Belgium
Event date :
18 mars 2026 - ... 2026
Development Goals :
12. Responsible consumption and production 10. Reduced inequalities
