Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
Erasme, la table et les manières de table
Bierlaire, Franz
1982 • In Margolin, Jean-Claude; Sauzet, Robert (Eds.) Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes du colloque de Tours de mars 1979, organisé par le Centre d'études supérieures de la Renaissance
Bierlaire, Franz ; Université de Liège - ULiège > Département des sciences historiques > Histoire moderne
Language :
French
Title :
Erasme, la table et les manières de table
Alternative titles :
[en] Erasmus, the table and table manners
Publication date :
1982
Event name :
Colloque de Tours de mars 1979, organisé par le Centre d'études supérieures de la Renaissance
Event organizer :
Centre d'études supérieures de la Renaissance
Event place :
Tours, France
Event date :
mars 1979
Main work title :
Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes du colloque de Tours de mars 1979, organisé par le Centre d'études supérieures de la Renaissance
Main work alternative title :
[en] Food practices and discourse in the Renaissance : proceedings of the Tours symposium of March 1979, organised by the Centre d'études supérieures de la Renaissance
