Circuits courts alimentaires en Wallonie : hybridation des pratiques des mangeurs et des modes d'organisation

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Holzemer, Laurence; Marcq, Pascal; Plateau, Lou et al.

2015

Permalink
https://hdl.handle.net/2268/225069

Rapport scientifique CADACC_final.pdf

Publisher postprint (3.45 MB)

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Keywords :

Circuits courts; Hybridation

Disciplines :

Social economics

Author, co-author :

Holzemer, Laurence

Marcq, Pascal

Plateau, Lou

Mertens de Wilmars, Sybille ; Université de Liège - ULiège > HEC Liège : UER > Social Entrepreneurship

Maréchal, Kevin

Language :

French

Title :

Circuits courts alimentaires en Wallonie : hybridation des pratiques des mangeurs et des modes d'organisation

Publication date :

2015

Publisher :

DG06 Région Wallonne

Name of the research project :

CADDAC

Available on ORBi :

since 13 June 2018

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