Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
Filière sucrière et valorisation des ressources au Maroc
Redani, Latifa; Doukkali, M. Rachid; Lebailly, Philippe
2009In IAV Hassan II (Ed.) Symposium international AGDUMED 2009 Agriculture durable en Méditerranée " Gestion intégrée des ressources en eau et en sol et durabilité des systèmes de cultures en zones méditerranéennes"
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FilièreSucre_Doukkali_Redani_Lebailly1[1].pdf
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Keywords :
Sucre; Maroc
Abstract :
[fr] Accusées de non compétitives et d'une mauvaise valorisation des ressources, les cultures sucrières risquaient de disparaître du Maroc à cause de la dite politique d'ajustement structurel et de libéralisation du secteur agricole. Le présente article analyse ces deux arguments et démontre qu'en plus des importantes distorsions sur le marché international, le calcul du coût des ressources intérieures ainsi que des indicateurs de valorisation des ressources donnent raison à l'Etat de n'avoir pas libéralisé totalement ces cultures et, plus particulièrement celle de la betterave à sucre.
Disciplines :
Agriculture & agronomy
Author, co-author :
Redani, Latifa ;  Université de Liège - ULiège > Doct. sc. agro. & ingé. biol.
Doukkali, M. Rachid
Lebailly, Philippe  ;  Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech
Language :
French
Title :
Filière sucrière et valorisation des ressources au Maroc
Publication date :
2009
Event name :
Symposium international sur l'agriculture durable en Méditerranée AGDUMED 2009 "Durabilité des systèmes de culture en zone méditerranéenne : Gestion des ressources en eau et en sol"
Event organizer :
IAV Hassan II (Rabat-Morocco), INRA Maroc (Rabat-Morocco), FUSAGX (Gembloux-Belgium) et Société Marocaine d'Agronomie
Event place :
Rabat, Morocco
Event date :
14-16 mai 2009
Audience :
International
Main work title :
Symposium international AGDUMED 2009 Agriculture durable en Méditerranée " Gestion intégrée des ressources en eau et en sol et durabilité des systèmes de cultures en zones méditerranéennes"
Editor :
IAV Hassan II
Publisher :
IAV Hassan II, Rabat, Morocco
Peer reviewed :
Peer reviewed
Available on ORBi :
since 03 September 2009

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