Growth optimization of Bifidobacterium crudilactis and Bifidobacterium mongoliense, two new potential probiotic strains

Tanimomo, J.; Delcenserie, Véronique; Taminiau, Bernard; Daube, Georges; Durieux, A.

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Poster (Scientific congresses and symposiums)

Growth optimization of Bifidobacterium crudilactis and Bifidobacterium mongoliense, two new potential probiotic strains

Tanimomo, J.; Delcenserie, Véronique; Taminiau, Bernard et al.

2013 • Third Scientific Day

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https://hdl.handle.net/2268/206860

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Disciplines :

Microbiology

Author, co-author :

Tanimomo, J.

Delcenserie, Véronique ; Université de Liège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Gestion de la qualité dans la chaîne alimentaire

Taminiau, Bernard ; Université de Liège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Microbiologie des denrées alimentaires

Daube, Georges ; Université de Liège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Microbiologie des denrées alimentaires

Durieux, A.

Language :

English

Title :

Growth optimization of Bifidobacterium crudilactis and Bifidobacterium mongoliense, two new potential probiotic strains

Publication date :

11 October 2013

Event name :

Third Scientific Day

Event place :

Liège, Belgium

Event date :

11 octobre 2013

Audience :

International

Available on ORBi :

since 05 February 2017

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