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Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
In vitro evaluation of fermentation characteristics of two types of insects, as potential novel protein feeds for pigs
POELAERT, Christine; Beckers, Yves; Despret, Xavier et al.
2015 • In 13th International Symposium on Digestive Physiology of Pigs
Peer reviewed
Permalink
https://hdl.handle.net/2268/183681
 

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Keywords :
In vitro fermentation; Insects; Short-chain fatty acids
Disciplines :
Animal production & animal husbandry
Author, co-author :
POELAERT, Christine ;  Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Zootechnie
Beckers, Yves  ;  Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Zootechnie
Despret, Xavier;  Université de Liège - ULiège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Zootechnie
Portetelle, Daniel ;  Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Microbiologie et génomique
Francis, Frédéric  ;  Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Entomologie fonctionnelle et évolutive
Bindelle, Jérôme  ;  Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Zootechnie
Language :
English
Title :
In vitro evaluation of fermentation characteristics of two types of insects, as potential novel protein feeds for pigs
Publication date :
May 2015
Event name :
13th International Symposium on Digestive Physiology of Pigs
Event place :
Kliczkow, Poland
Event date :
du 19 mai 2015 au 21 mai 2015
Audience :
International
Main work title :
13th International Symposium on Digestive Physiology of Pigs
Peer reviewed :
Peer reviewed
Name of the research project :
Crédit aux Chercheurs 1.5180.12
Funders :
F.R.S.-FNRS - Fonds de la Recherche Scientifique
Available on ORBi :
since 05 July 2015

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