Reference : Physico-chemical properties and aroma profile of Acacia Honey produced in Romania
Scientific congresses and symposiums : Paper published in a journal
Physical, chemical, mathematical & earth Sciences : Chemistry
Life sciences : Phytobiology (plant sciences, forestry, mycology...)
http://hdl.handle.net/2268/165211
Physico-chemical properties and aroma profile of Acacia Honey produced in Romania
English
Madas, Mariana-Niculina [Université de Liège - ULiège > Département des maladies infectieuses et parasitaires (DMI) > Epidémiologie et analyse des risques appl. aux sc. vétér. >]
Francis, Frédéric mailto [Université de Liège - ULiège > Sciences agronomiques > Entomologie fonctionnelle et évolutive >]
Marghitas, L.A. []
Haubruge, Eric mailto [Université de Liège - ULiège > > Vice-Recteur de Gembloux Agro Bio Tech >]
Fauconnier, Marie-Laure mailto [Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Chimie générale et organique >]
Nguyen, Bach Kim mailto [Université de Liège - ULiège > > Cabinet du Vice-recteur (GxABT) >]
7-Feb-2014
Communications in Agricultural and Applied Biological Sciences
Universiteit Gent. Faculteit Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen
79
1
133-135
Yes (verified by ORBi)
Yes
International
1379-1176
Gent
Belgium
Congrès NSABS « 19th National Symposium on Applied Biological Sciences »
07 février 2014
ULg-GxABT
Ghent University, Faculty of Bioscience Engineering
KU Leuven, Faculty of Bioscience Engineering
Universiteit Antwerpen
Université Catholique de Louvain
Université Libre de Bruxelles
Gembloux
Belgique
[en] honey ; acacia ; aroma profile ; Romania ; physico-chemical properties ; quality control ; HS-SPME-GC-MS
Researchers ; Professionals
http://hdl.handle.net/2268/165211

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