Rapport scientifique et technique final du projet HYDRASANTE

Boudry, Christelle; François, Emmanuelle; Nollevaux, Géraldine; Neyrinck, Audrey; Portetelle, Daniel; Blecker, Christophe; Schneider, Yves-Jacques; Delzenne, Nathalie; Bindelle, Jérôme

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Rapport scientifique et technique final du projet HYDRASANTE

Boudry, Christelle; François, Emmanuelle; Nollevaux, Géraldine et al.

2013

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https://hdl.handle.net/2268/163939

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Keywords :

Prébiotique; fermentation in vitro; hydrates de carbones fonctionnels

Disciplines :

Endocrinology, metabolism & nutrition
Microbiology

Author, co-author :

Boudry, Christelle ; Université de Liège - ULiège > Sciences agronomiques > Zootechnie

François, Emmanuelle ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Science des alim. et formul.

Nollevaux, Géraldine; Université Catholique de Louvain - UCL

Neyrinck, Audrey; Université Catholique de Louvain - UCL

Portetelle, Daniel ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Microbiologie et génomique

Blecker, Christophe ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Science des alim. et formul.

Schneider, Yves-Jacques; Université Catholique de Louvain - UCL

Delzenne, Nathalie; Université Catholique de Louvain - UCL

Bindelle, Jérôme ; Université de Liège - ULiège > Sciences agronomiques > Zootechnie

Language :

French

Title :

Rapport scientifique et technique final du projet HYDRASANTE

Publication date :

23 December 2013

Publisher :

SPW - DGO6, Namur, Belgium

Report number :

Number of pages :

207

Commissioned by :

SPW - DGO6

Name of the research project :

HYDRASANTE

Funders :

SPW - DGO6 - Programme WALEO 3

Available on ORBi :

since 06 March 2014

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