Détermination de la teneur en équol dans les laits commercialisés en Wallonie (Belgique)

Daems, Frédéric; Jasselette, Christophe; Franckson, Delphine; Lognay, Georges; Romnee, jean-Michel; Froidmont, Eric

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Détermination de la teneur en équol dans les laits commercialisés en Wallonie (Belgique)

Daems, Frédéric; Jasselette, Christophe; Franckson, Delphine et al.

2013 • 20ème Rencontres Recherches et Ruminants (3R)

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https://hdl.handle.net/2268/159452

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Keywords :

Lait; Equol; Belgique; Milk; Belgium; Phytoestrogens; Phyto-oestrogenes

Research Center/Unit :

Centre Wallon de Recherches Agronomiques

Disciplines :

Agriculture & agronomy

Author, co-author :

Daems, Frédéric ; Université de Liège - ULiège > Doct. sc. agro. & ingé. biol.

Jasselette, Christophe

Franckson, Delphine

Lognay, Georges ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Analyse, qual. et risques - Labo. de Chimie analytique

Romnee, jean-Michel

Froidmont, Eric

Language :

French

Title :

Détermination de la teneur en équol dans les laits commercialisés en Wallonie (Belgique)

Alternative titles :

[en] Determination of equol content in milks marketed in Wallonia (Belgium)

Publication date :

04 December 2013

Number of pages :

Event name :

20ème Rencontres Recherches et Ruminants (3R)

Event place :

Paris, France

Event date :

du 04/12/2013 au 05/12/2013

Name of the research project :

PhytoHealth

Funders :

SPW - Service Public de Wallonie

Available on ORBi :

since 09 December 2013

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