Composition chimique des graines de pin d'Alep (Pinus halepensis Mill.) d'origine tunisienne et caracterisation de la fraction lipidique.

Poster (Scientific congresses and symposiums)

Cheikh Rouhou, S.; Hentati, B.; Besbes, Souhail et al.

2006 • Bioplanta

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https://hdl.handle.net/2268/120455

Composition chimique des graines de Pin d'Alep.pdf

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Disciplines :

Food science

Author, co-author :

Cheikh Rouhou, S.

Hentati, B.

Besbes, Souhail

Blecker, Christophe ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires

Deroanne, Claude; Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux - FUSAGx > Unité de Technologie des Industries agro-alimentaires

Attia, Hamadi

Language :

French

Title :

Composition chimique des graines de pin d'Alep (Pinus halepensis Mill.) d'origine tunisienne et caracterisation de la fraction lipidique.

Publication date :

May 2006

Event name :

Bioplanta

Event place :

Sfax, Tunisia

Event date :

du 4 mai 2006 au 7 mai 2006

Audience :

International

Available on ORBi :

since 09 May 2012

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