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Profil

Anceau Christine

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Main Referenced Co-authors
Sindic, Marianne  (16)
Colinet, Frédéric  (6)
Dardenne, Pierre (6)
Gengler, Nicolas  (6)
Soyeurt, Hélène  (6)
Main Referenced Keywords
MIR (4); Cheese yield (2); Dornic degree (2); Lait (2); mid-infrared spectrometry (2);
Main Referenced Unit & Research Centers
EPAN - GAA (4)
Main Referenced Disciplines
Agriculture & agronomy (10)
Food science (10)
Animal production & animal husbandry (8)
Genetics & genetic processes (6)
Microbiology (5)

Publications (total 29)

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Lepoivre, P., Kummert, J., Colinet, D., Duterme, O., & Anceau, C. (1994). Techniques moleculaires de detection et d'identification des agents phytopathogenes. Cahiers Agricultures, 3 (4), 217-225. https://hdl.handle.net/2268/22559

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11 citations (Scopus®)

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Vanlierde, A., Soyeurt, H., Anceau, C., Vanden Bossche, S., Dehareng, F., Dardenne, P., Gengler, N., Sindic, M., & Colinet, F. (31 August 2011). Mid-infrared predictions of cheese yield from bovine milk [Paper presentation]. 62nd Annual Meeting of the European Association for Animal Production, Stavanger, Norway.

Vanlierde, A., Soyeurt, H., Anceau, C., Dehareng, F., Dardenne, P., Gengler, N., Sindic, M., & Colinet, F. (2011). Mid-infrared predictions of cheese yield from bovine milk. In Book of Abstracts of the 62nd Annual Meeting of the European Association for Animal Production (Stavanger 2011, pp. 218). Wageningen, Netherlands: Wageningen Academic Publishers.
Peer reviewed

Abdelmassih, M., Planchon, V., Anceau, C., & Mahillon, J. (2011). Development and validation of stable reference materials for food microbiology using Bacillus cereus and Clostridium perfringens spores. Journal of Applied Microbiology. doi:10.1111/j.1365-2672.2011.05007.x
Peer Reviewed verified by ORBi

Colinet, F., Sindic, M., Anceau, C., Vanden Bossche, S., Baeten, V., Dehareng, F., Soyeurt, H., Gengler, N., & Dardenne, P. (2011). Variabilité et amélioration des aptitudes à la transformation fermière du lait au travers du projet ProFARMilk. In 16ième Carrefour des Productions animales: La filière laitière bovine européenne est-elle durable? (pp. 10). Gembloux, Belgium: Centre wallon de Recherches agronomiques.

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Peer Reviewed verified by ORBi

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Colinet, F., Soyeurt, H., Anceau, C., Vanlierde, A., Keyen, N., Dardenne, P., Gengler, N., & Sindic, M. (2010). Potential estimation of titratable acidity in cow milk using mid-infrared spectrometry. ICAR Technical Series, 14, 239-243.

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Peer reviewed

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