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Unpublished conference/Abstract (Scientific congresses and symposiums)
The presence of oxgal stimullates b-galactosidase activity in three strains of lactobacillus plantarum
El Mejdoub, Thami; Destain, Jacqueline; Delvigne, Frank et al.
200311th european congress on biotechnology
 

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Disciplines :
Biotechnology
Author, co-author :
El Mejdoub, Thami ;  Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Bio-industries
Destain, Jacqueline ;  Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Bio-industries
Delvigne, Frank  ;  Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Bio-industries
Thonart, Philippe ;  Université de Liège - ULiège > Département des sciences de la vie > Biochimie et microbiologie industrielles
Language :
English
Title :
The presence of oxgal stimullates b-galactosidase activity in three strains of lactobacillus plantarum
Publication date :
24 August 2003
Event name :
11th european congress on biotechnology
Event place :
Bâle, Switzerland
Event date :
24/08/2003
By request :
Yes
Available on ORBi :
since 14 June 2011

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