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Contribution to collective works (Parts of books)
Adipocyte fatty acid-binding protein expression and mitochondrial activity as indicators of intramuscular fat content in young bulls
Barnola, I.; Hocquette, Jean-François; Cassar-Malek, I. et al.
2005 • In Indicators of milk and beef quality
Permalink
https://hdl.handle.net/2268/8596
DOI
10.3920/9789086865376_040
 

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9789086865376-BP000040.pdf
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Disciplines :
Biochemistry, biophysics & molecular biology
Animal production & animal husbandry
Author, co-author :
Barnola, I.
Hocquette, Jean-François
Cassar-Malek, I.
Jurie, C.
Gentes, G.
Cabaraux, Jean-François  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Ecologie et éthologie vétérinaires
Cuvelier, Christine ;  Université de Liège - ULiège > Département de sciences fonctionnelles > Pharmacologie, pharmacothérapie et toxicologie
Istasse, Louis ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Dufrasne, Isabelle  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Language :
English
Title :
Adipocyte fatty acid-binding protein expression and mitochondrial activity as indicators of intramuscular fat content in young bulls
Publication date :
2005
Main work title :
Indicators of milk and beef quality
Publisher :
wageningen Academic Publishers, Wageningen, Netherlands
Edition :
Editors: J.F. Hoquette et S. Gigli
ISBN/EAN :
9076998485
Collection name :
EAAP publication N° 112
Pages :
419-424
Additional URL :
https://doi.org/10.3920/9789086865376_040
Available on ORBi :
since 12 March 2009

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