Catherine Remy. La fin des bêtes. Une ethnographie de la mise à mort des animaux

Servais, Véronique

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Catherine Remy. La fin des bêtes. Une ethnographie de la mise à mort des animaux

Servais, Véronique

2010 • In Annales: Histoire, Sciences Sociales, 4, p. 1045-1046

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Keywords :

relations homme-animal; ethnographie; mise à mort des animaux

Disciplines :

Anthropology

Author, co-author :

Servais, Véronique ; Université de Liège - ULiège > Institut des sciences humaines et sociales > Anthropologie de la communication

Language :

French

Title :

Catherine Remy. La fin des bêtes. Une ethnographie de la mise à mort des animaux

Publication date :

July 2010

Journal title :

Annales: Histoire, Sciences Sociales

ISSN :

0395-2649

Publisher :

Librairie Armand Colin, Paris, France

Volume :

Pages :

1045-1046

Peer reviewed :

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Reviewed work :

Catherine Remy. La fin des bêtes. Une ethnographie de la mise à mort des animaux. Paris. Economica. 2009, 210p.

Available on ORBi :

since 08 November 2010

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