Amélioration de la qualité chez les artisans.

Duculot, Jacqueline; Vanwijnsberghe, Caroline; Sindic, Marianne

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Amélioration de la qualité chez les artisans.

Duculot, Jacqueline; Vanwijnsberghe, Caroline; Sindic, Marianne

1999 • Quatrième Carrefour de productions animales.

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https://hdl.handle.net/2268/70637

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Disciplines :

Food science

Author, co-author :

Duculot, Jacqueline; Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux - FUSAGx > Unité de Technologie des industries agro-alimentaires

Vanwijnsberghe, Caroline; Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux - FUSAGx > Unité de Technologie des industries agro-alimentaires

Sindic, Marianne ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires

Language :

French

Title :

Amélioration de la qualité chez les artisans.

Publication date :

January 1999

Event name :

Quatrième Carrefour de productions animales.

Event place :

Gembloux, Belgium

Event date :

27 janvier 1999

By request :

Yes

Available on ORBi :

since 29 August 2010

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