Engraissement du taurillon Blanc Bleu Belge culard. Enseignements pratiques

Raskin, Pascale; Van Eenaeme, Christian; Minet, Vincent; Hornick, Jean-Luc; Dufrasne, Isabelle; Clinquart, Antoine; Istasse, Louis

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Engraissement du taurillon Blanc Bleu Belge culard. Enseignements pratiques

Raskin, Pascale; Van Eenaeme, Christian; Minet, Vincent et al.

1997 • Ministère des Classes Moyennes et de l'Agriculture, Bruxelles, Belgium

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https://hdl.handle.net/2268/61370

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Keywords :

bulls; fattening; Belgian Blue; double-muscled; animal performance; carcass composition; meat quality

Disciplines :

Animal production & animal husbandry

Author, co-author :

Raskin, Pascale

Van Eenaeme, Christian

Minet, Vincent

Hornick, Jean-Luc ; Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques

Dufrasne, Isabelle ; Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques

Clinquart, Antoine ; Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires > Technologie des denrées alimentaires

Istasse, Louis ; Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques

Language :

English

Title :

Engraissement du taurillon Blanc Bleu Belge culard. Enseignements pratiques

Alternative titles :

[en] Fattening of Belgian Bue double-muscled bulls : practical aspects

Publication date :

May 1997

Publisher :

Ministère des Classes Moyennes et de l'Agriculture, Bruxelles, Belgium

ISBN/EAN :

D/1997/4860/247

Edition :

1ère édition, mai 1997

Number of pages :

1-72

Available on ORBi :

since 09 June 2010

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