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Composition en acides gras de la viande de taurillons appartenant à trois races et recevant deux rations différentes
Cabaraux, Jean-François; Dotreppe, Olivier; Hornick, Jean-Luc et al.
2003 • In 10èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants
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https://hdl.handle.net/2268/36915
 

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Disciplines :
Animal production & animal husbandry
Food science
Author, co-author :
Cabaraux, Jean-François  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Ecologie et éthologie vétérinaires
Dotreppe, Olivier ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Hornick, Jean-Luc  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Dufrasne, Isabelle  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Istasse, Louis ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Language :
French
Title :
Composition en acides gras de la viande de taurillons appartenant à trois races et recevant deux rations différentes
Publication date :
2003
Event name :
10èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants
Event place :
Paris, France
Event date :
3-4 décembre 2003
Audience :
International
Main work title :
10èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants
Pages :
253
Peer reviewed :
Peer reviewed
Available on ORBi :
since 18 May 2010

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