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Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
C18:3n-3 content in beef meat as influenced by breed, diet and muscle location
Cuvelier, Christine; Dotreppe, Olivier; Cabaraux, Jean-François et al.
2004 • In Book of absracts of the 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production
Peer reviewed
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https://hdl.handle.net/2268/36901
 

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Disciplines :
Food science
Animal production & animal husbandry
Author, co-author :
Cuvelier, Christine ;  Université de Liège - ULiège > Département de sciences fonctionnelles > Pharmacologie, pharmacothérapie et toxicologie
Dotreppe, Olivier ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Cabaraux, Jean-François  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Ecologie et éthologie vétérinaires
Dufrasne, Isabelle  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Istasse, Louis ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Hornick, Jean-Luc  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Language :
English
Title :
C18:3n-3 content in beef meat as influenced by breed, diet and muscle location
Publication date :
2004
Event name :
55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production
Event place :
Bled, Slovenia
Event date :
5-9 September 2004
Audience :
International
Main work title :
Book of absracts of the 55th Annual Meeting of the European Association for Animal Production
Pages :
218
Peer reviewed :
Peer reviewed
Available on ORBi :
since 18 May 2010

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