La traçabilité des viandes

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Article (Scientific journals)

Portetelle, Daniel; Renaville, Robert

1998 • In Annales de Gembloux, 103, p. 57-72

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https://hdl.handle.net/2268/36502

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Disciplines :

Genetics & genetic processes

Author, co-author :

Portetelle, Daniel ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Biologie animale et microbienne

Renaville, Robert ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Biologie animale et microbienne

Language :

French

Title :

La traçabilité des viandes

Publication date :

1998

Journal title :

Annales de Gembloux

ISSN :

0303-9099

Publisher :

Faculté des Sciences Agronomiques, Gembloux, Belgium

Volume :

103

Pages :

57-72

Available on ORBi :

since 17 May 2010

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