Abstract :
[en] Sheep farming plays a vital role in Algerian rural life and contributes significantly to national food systems. However, the sector faces numerous challenges that hinder its sustainability and overall performance. This study adopts a value chain approach to better understand structural weaknesses, missed opportunities, and possible pathways for transformation. Drawing on field surveys, stakeholder interviews, and multi-criteria modeling, the research analyzes each stage of the chain, from production to consumption, across three key regions that reflect the country’s diversity of farming systems.
Three development scenarios are explored. The first focuses on incremental technical improvements.
The second emphasizes cooperative organization and stronger coordination among value chain actors. The third scenario involves the integration of traceability tools and smart technologies to enhance quality, efficiency, and market access. While the first scenario may be easier to implement in the short term, the cooperative and smart farming models demonstrate greater potential for long-term sustainability, innovation, and social inclusion.
The findings highlight the need for targeted public support adapted to the realities of smallholders, improved veterinary services, easier access to financing, and more structured market channels.
Particular attention is also given to the valorization of by-products, local meat processing, and environmentally responsible practices.
Rather than promoting a one-size-fits-all solution, this research advocates for a phased, integrated strategy that builds on existing strengths while fostering practical innovation. Supporting the development of Algeria’s sheep sector is not only an economic imperative but also a key lever for empowering rural communities and advancing national food security.
[fr] L’élevage ovin joue un rôle essentiel dans la vie rurale algérienne et contribue de manière significative aux systèmes alimentaires nationaux. Cependant, ce secteur est confronté à de nombreux défis qui entravent sa durabilité et sa performance globale. Cette étude adopte une approche par la chaîne de valeur afin de mieux comprendre les faiblesses structurelles, les opportunités manquées et les voies possibles de transformation. S’appuyant sur des enquêtes de terrain, des entretiens avec les parties prenantes et une modélisation multicritère, la recherche analyse chaque étape de la chaîne, de la production à la consommation, dans trois régions clés reflétant la diversité des systèmes d’élevage du pays.
Trois scénarios de développement sont explorés. Le premier se concentre sur des améliorations techniques progressives. Le second met l’accent sur l’organisation coopérative et un renforcement de la coordination entre les acteurs de la chaîne de valeur. Le troisième scénario repose sur l’intégration d’outils de traçabilité et de technologies intelligentes afin d’améliorer la qualité, l’efficacité et l’accès aux marchés. Si le premier scénario peut être plus facile à mettre en œuvre à court terme, les modèles coopératifs et d’élevage intelligent présentent un potentiel plus élevé en matière de durabilité à long terme, d’innovation et d’inclusion sociale.
Les résultats soulignent la nécessité d’un soutien public ciblé et adapté aux réalités des petits éleveurs, d’une amélioration des services vétérinaires, d’un accès facilité au financement et de circuits de commercialisation mieux structurés. Une attention particulière est également accordée à la valorisation des sous-produits, à la transformation locale des viandes et aux pratiques respectueuses de l’environnement.
Plutôt que de promouvoir une solution unique et standardisée, cette recherche plaide pour une stratégie intégrée et progressive, s’appuyant sur les atouts existants tout en favorisant une innovation pragmatique. Soutenir le développement du secteur ovin en Algérie constitue non seulement un impératif économique, mais aussi un levier essentiel pour renforcer les communautés rurales et améliorer la sécurité alimentaire nationale.
