Regards formés, informés et initiés sur une destination touristique: l'example des cascades d'Ouzoud

Les touristes sont une composante essentielle d’une destination, car sans touriste, il n’y pas de destination. De plus, ils façonnent la destination par leur présence et comportements et participent à créer l’image de celle-ci par le bouche à oreille ou les réseaux sociaux. Dès lors, l’intégration dans le management touristique du regard que les touristes portent sur la destination devrait être une évidence. La présente communication plaide pour une prise en compte des regards formés/déformés du visiteur qui arrive avec sa propre culture et clés de lecture mais également des regards initiés des habitants qui connaissent l’histoire et la signification des lieux à côté des regards informés/professionnels des experts en stratégie touristique. Cela s’apparente à l’analyse des trois images reprises par Gunn (1988) : l’image induite par les acteurs du tourisme dans leur information et promotion, l’image organique du visiteur potentiel et l’image modifiée par l’expérience. La deuxième partie de l’exposé analyse ces trois images pour les cascades d’Ouzoud pointant des discours différents entre les différents tour-opérateurs marrakchis et les bureaux officiels et des expériences, recensées à travers les avis sur Tripadvisor et Google Maps, très variables de la part des touristes dépendant notamment de la qualité du guide. De nombreux points d’attention sont soulignés par les touristes dans leurs commentaires qui devraient être des pistes d’amélioration ou au moins de réflexion pour les acteurs du tourisme et les autorités. In fine, il s’avère que l’image de la visite des cascades d’Ouzoud est formatée comme celle d’une excursion d’un jour à partir de Marrakech afin de voir ces magnifiques cascades que la nature a créées et que le surtourisme et une gestion problématique des déchets et de l’installation de commerces ont dénaturées.