Étude comparative de l'efficacité et de la durabilité des fumures organiques versus engrais chimiques dans le maraîchage de la commune de Kasenga (Haut-Katanga, RD Congo)

Objectif : Dans un contexte d’insécurité alimentaire soutenu par les pertes constantes de fertilité des sols, l’accessibilité difficile aux engrais et la pollution de l’environnement, il urge de recourir à d’autres sources de nutriments respectueuses de l’environnement et pouvant subvenir aux besoins des cultures. L’objectif de cette étude était d'évaluer et de comparer l'efficacité des fumures organiques (fiente des poules, crottin des chèvres, bouse des porcs) et des engrais chimiques dans le contexte spécifique du maraîchage dans la commune de Kasenga. Méthodologie et résultats : Pour y arriver, trois essais successifs de culture d’amarante ont été réalisés (le premier ayant évalué les effets directs et les deux derniers, les effets résiduels de déchets utilisés) sur un dispositif en blocs complets randomisés constitué de 20 parcelles expérimentales. Il en résulte que, sur les paramètres végétatifs et de production, les meilleurs résultats ont été obtenus sur les effets directs et résiduels de fumiers des poules. Aussi, les restes de fertilisants : crottin de chèvres, bouse de porcs et l’urée à 46%, ont amélioré le rendement de l’amarante, mais leurs effets ne durent que pour quelques temps. Partant de ces essais, la fiente de poules est plus recommandable en légumiculture, car avec un apport, elle permet de produire
jusqu’à trois cycles de culture d’amarante.
Conclusion et Application des résultats : Cette étude met en évidence les avantages de l'utilisation de divers déchets organiques dans des applications pratiques. Les résultats indiquent que ces déchets peuvent être transformés en ressources précieuses, tels que des engrais naturels. De plus, cette approche présente des bénéfices environnementaux en réduisant l’utilisation des engrais chimiques.