Sur  la valeur alimentaire des produits horticoles

Article (Scientific journals)

Sur la valeur alimentaire des produits horticoles

Leclercq, Jean

1947 • In Bulletin Horticole de Liège, III (5), p. 131-134

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https://hdl.handle.net/2268/263971

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Keywords :

Aliments; Horticulture; Nutrition

Disciplines :

Food science

Author, co-author :

Leclercq, Jean ; Université de Liège - ULiège

Language :

French

Title :

Sur la valeur alimentaire des produits horticoles

Publication date :

1947

Journal title :

Bulletin Horticole de Liège

Volume :

III

Issue :

Pages :

131-134

Peer reviewed :

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Available on ORBi :

since 01 October 2021

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