Contaminazione da idrocarburi policiclici aromatici (PAHs) ed oli minerali  in prodotti ittici: valutazioni ed approcci analitici

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Contaminazione da idrocarburi policiclici aromatici (PAHs) ed oli minerali in prodotti ittici: valutazioni ed approcci analitici

Conte, Lanfranco; Moret, Sabrina; Purcaro, Giorgia

2013

Permalink
https://hdl.handle.net/2268/261678

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Disciplines :

Food science
Chemistry

Author, co-author :

Conte, Lanfranco

Moret, Sabrina

Purcaro, Giorgia ; Université de Liège - ULiège > Département GxABT > Chimie des agro-biosystèmes

Language :

English

Title :

Contaminazione da idrocarburi policiclici aromatici (PAHs) ed oli minerali in prodotti ittici: valutazioni ed approcci analitici

Publication date :

2013

Event name :

I prodotti ittici tra sicurezza e benessere

Event place :

Marsala, Italy

Event date :

20-09-2013 to 21-09-2013

Available on ORBi :

since 04 July 2021

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