Inventaire des coproduits agricoles potentiellement utilisables pour la production de pupes de mouche Hermetia illucens (L. 1758) pour l’alimentation piscicole au Bénin
Gougbedji, Mahounan; Agbohessou, Pamphile; Philippe Adédjobi, Lalèyèet al.
agricultural by-products; black soldier fly; insect production; West Africa; coproduits agricoles; mouche-soldat noire; production des insectes; Afrique de l’ouest
Abstract :
[en] This research aims to identify and select agricultural by-products of interest for the breeding of Hermetia illucens (L. 1758) in Benin. Data on the nature, availability and market value of agricultural by-products were collected through a survey in 8 departments of Benin. Two experimental isoprotein and isolipid diets were formulated from the three main by-products (cotton cake, maize bran, fish offal) and tested on larval growth and nutritional quality of H. illucens prepupae. 28 agricultural by-products were identified and divided into 3 groups: oilcake, residues and bran. The substrate based on maize bran and fish offal showed optimal larval growth. Protein (47.89 ± 0.11 %) and lipid (26.75 ± 0.29 %) contents of prepupae from this diet meet the nutritional requirements of the Nile tilapia. The cotton meal diet induced high mortality (67.33 ± 3.96 %) in H. illucens larvae. On the basis of availability and competition factors and the results of the experiment, 22 agricultural co-products were selected for further assays on H. illucens rearing. [fr] Cette recherche vise l’inventaire et la sélection de coproduits agricoles d’intérêt pour l’élevage d’Hermetia illucens (L. 1758) au Bénin. Les données relatives à la nature, la disponibilité et la valeur marchande des coproduits agricoles ont été collectées à travers une enquête dans 8 départements du Bénin. Deux régimes expérimentaux isoprotéiques et isolipidiques ont été formulés à partir de trois coproduits principaux (tourteau de coton, son de maïs et abats de poisson) et testés sur la croissance larvaire et la qualité nutritionnelle des prépupes d’H. illucens. 28 coproduits agricoles ont été recensés et répartis en 3 groupes : les tourteaux, les résidus et les sons. Le substrat à base de son de maïs et d’abats de poisson favorise une croissance optimale des larves. Les teneurs en protéines (47,89 ± 0,11 %) et en lipides (26,75 ± 0,29 %) des prépupes issues de ce régime permettent de répondre aux besoins nutritionnels du tilapia du Nil. Le régime à base de tourteau de coton a induit une forte mortalité (67,33 ± 3,96 %) chez les larves d’H. illucens. Sur la base des facteurs de disponibilité, de compétition et des résultats de l’expérimentation, 22 coproduits agricoles sont retenus pour de futurs essais.
Agbohessou, Pamphile; Université de Namur - UNamur > Faculté des Sciences
Philippe Adédjobi, Lalèyè; Université d'Abomey-Calavi > Faculté des Sciences Agronomiques > Laboratoire d'Hydrobiologie et d'Aquaculture
Francis, Frédéric ; Université de Liège - ULiège > Département GxABT > Gestion durable des bio-agresseurs
Caparros Megido, Rudy ; Université de Liège - ULiège > Département GxABT > Gestion durable des bio-agresseurs
Language :
French
Title :
Inventaire des coproduits agricoles potentiellement utilisables pour la production de pupes de mouche Hermetia illucens (L. 1758) pour l’alimentation piscicole au Bénin
Alternative titles :
[en] Inventory of agricultural by-products potentially usable for the production of Hermetia illucens (L. 1758) as fish feed in Benin
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