Unpublished conference/Abstract (Scientific congresses and symposiums)
Une stratégie wallonne de relocalisation alimentaire : Pour tous? Partout?
Bousbaine, Antonia; Schmitz, Serge
2021Journées rurales 2021 – Les relations villes campagnes face à la question alimentaire, 4th Rural Conference – Thinking Urban-Rural interactions through Food and Land Uses issues
 

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Keywords :
Ceinture Aliment-terre; Gouvernance alimentaire territoriale; Wallonie
Abstract :
[fr] Depuis quelques années, un processus de relocalisation alimentaire a pris forme en Wallonie, en particulier dans la province de Liège qui a vu naître la première Ceinture Aliment-Terre. Ce concept innovant tend à structurer une nouvelle filière économique locale où les consommateurs et les producteurs sont les acteurs principaux. Cette dynamique alimentaire est nouvelle dans cette région dominée par les grandes cultures. Initiée par les citoyens, elle a, depuis peu, attiré l’attention des pouvoirs publics locaux et surtout des instances politiques régionales. Une gouvernance alimentaire territoriale naissante vise à reconfigurer les rapports à l’alimentation au sein des villes wallonnes en s’appuyant avant tout sur des initiatives citoyennes dont les Ceintures Aliment-Terre. La communication analyse ces initiatives alimentaires wallonnes et pointe les contraintes notamment liées à la géographie (agraire, économique, politique, culturelle et sociale) de leur mise en œuvre.
Research center :
Laplec
Lepur : Centre de Recherche sur la Ville, le Territoire et le Milieu rural - ULiège
Disciplines :
Human geography & demography
Author, co-author :
Bousbaine, Antonia ;  Université de Liège - ULiège > Département de géographie > Service de géographie rurale (LAPLEC)
Schmitz, Serge  ;  Université de Liège - ULiège > Département de géographie > Service de géographie rurale (LAPLEC)
Language :
French
Title :
Une stratégie wallonne de relocalisation alimentaire : Pour tous? Partout?
Alternative titles :
[en] A Walloon Food relocation strategy.For everyone? All over?
Publication date :
March 2021
Number of pages :
2
Event name :
Journées rurales 2021 – Les relations villes campagnes face à la question alimentaire, 4th Rural Conference – Thinking Urban-Rural interactions through Food and Land Uses issues
Event organizer :
INRAe, AGLE IGU, Commission de géographie rurale du CNFG
Event place :
Montpellier, France
Event date :
March 24-26 2021
Audience :
International
References of the abstract :
Book of Arbstracts, Journées rurales 2021 – Les relations villes campagnes face à la question alimentaire, 4th Rural Conference – Thinking Urban-Rural interactions through Food and Land Uses issues, Montpellier: INRAe, p. 195-196.
Name of the research project :
. Ville et agriculture face à l'émergence des systèmes agro-alimentaires innovants.
Available on ORBi :
since 25 March 2021

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