Traçabilité en agroalimentaire : pourquoi ? Comment ?

No full text

Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)

Duquesne, Brigitte

2009 • In Origine et Traçabilité : actes du colloque

Peer reviewed

Permalink
https://hdl.handle.net/2268/25010

No document available.

Keywords :

Traçabilité; Sécurité sanitaire des aliments

Disciplines :

Agriculture & agronomy

Author, co-author :

Duquesne, Brigitte ; Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech

Language :

French

Title :

Traçabilité en agroalimentaire : pourquoi ? Comment ?

Publication date :

2009

Event name :

Origine et Traçabilité

Event place :

Hanoï, Vietnam

Event date :

26 juin 2009

Main work title :

Origine et Traçabilité : actes du colloque

Pages :

4-29

Peer reviewed :

Peer reviewed

Available on ORBi :

since 09 February 2010

Number of views

109 (7 by ULiège)

Number of downloads

0 (0 by ULiège)