Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
Dosage des sels minéraux du lait par la spectrométrie du moyen-infrarouge. Outil pratique à destination des chercheurs, éleveurs et industriels laitiers
Soyeurt, Hélène; Bruwier, Damien; Dardenne, Pierre et al.
2008In 13ième Carrefour des Productions animales: L'élevage des ruminants en question: vérités et contre-vérités
 

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Keywords :
mineral; milk; mid-infrared; minéraux; lait; infrarouge
Disciplines :
Animal production & animal husbandry
Food science
Author, co-author :
Soyeurt, Hélène  ;  Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech
Bruwier, Damien;  Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux - FUSAGx
Dardenne, Pierre;  Cenre Wallon de Recherches agronomiques > Qualité des productions agricoles
Romnee, Jean-Michel;  Centre Wallon de Recherches agronomiques > Qualité des productions agricoles
Gengler, Nicolas  ;  Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech
Language :
French
Title :
Dosage des sels minéraux du lait par la spectrométrie du moyen-infrarouge. Outil pratique à destination des chercheurs, éleveurs et industriels laitiers
Publication date :
23 January 2008
Event name :
Carrefour des Productions animales
Event organizer :
Centre wallon de Recherches Agronomiques de Gembloux
Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux
Event place :
Gembloux, Belgium
Event date :
23 janvier 2008
Main work title :
13ième Carrefour des Productions animales: L'élevage des ruminants en question: vérités et contre-vérités
Pages :
136
Available on ORBi :
since 04 October 2009

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