Abstract :
[fr] Dans le sud du Bénin, la filière porc bénéficie d'un environnement social, économique et culturel favorable. Le secteur bénéficie d'une demande croissante de viande de porc et est considéré comme une source d'emploi et d’amélioration des revenus des populations rurales et urbaines. Cependant, au-delà du risque dévastateur des épidémies de peste porcine africaine (PPA), le manque de contrôle des paramètres techniques de l'élevage, y compris les mesures d'alimentation, de reproduction et de biosécurité, le faible intérêt politique pour le secteur et la position inégale des parties prenantes dans les négociations sont d'autres défis pour les éleveurs. Pour analyser la mise en œuvre d'innovations (les bonnes pratiques ou encore autres manières de bien faire les choses pour améliorer les revenus et pour gagner du temps) visant à soutenir le développement durable de la filière porc au Bénin, notre méthodologie est basée sur des approches participatives. A l’entame, une analyse des discours des parties prenantes sur les innovations en général, visant à saisir leur positionnement global par rapport aux réalités recouvertes par ce terme promu par les projets de développement est conduite. Ensuite, ce travail développe une méthodologie caractérisant les sources et les modes d'innovations dans le secteur. Cette caractérisation aborde la question sous trois angles. Un premier angle est celui de l'innovation endogène (innovations locales, nouvellement introduites dans les habitudes des parties prenantes), axé sur la description de la dynamique d'innovation en cours dans le secteur. Un deuxième angle est celui de l'innovation réactive, analysant la réaction du secteur à un événement extérieur majeur, l'apparition de l'épizootie de PPA durant le temps de ce travail de thèse. Un troisième angle est celui de l'innovation tirée par les consommateurs, en analysant le rôle potentiel de la consommation dans l'innovation au sein du secteur. Toutes les études, menées de manière complémentaire, ont montré l'importance de la participation des parties prenantes à la recherche de solutions durables aux défis auxquels le secteur est confronté. Le dynamisme des innovations endogènes peut donc être mieux soutenu au sein des différents segments par la plateforme d'innovation en tant qu'outil participatif.
