La production de viande spécialisée, le culard Blanc Bleu Belge.

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Thewis, André; Beckers, Yves

2005 • In Thewis, André; Bourbouze, R.; Compère, Roger et al. (Eds.) Manuel de Zootechnie comparée Nord-Sud.

Permalink
https://hdl.handle.net/2268/21684

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Keywords :

Bovins; Blanc bleu belge; Production de viande; Beef cattle; Belgian blue bulls; Meat production

Disciplines :

Animal production & animal husbandry
Agriculture & agronomy

Author, co-author :

Thewis, André ; Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech

Beckers, Yves ; Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech

Language :

French

Title :

La production de viande spécialisée, le culard Blanc Bleu Belge.

Publication date :

2005

Main work title :

Manuel de Zootechnie comparée Nord-Sud.

Author, co-author :

Thewis, André ; Université de Liège - ULiège > Département GxABT > Ingénierie des productions animales et nutrition

Bourbouze, R.

Compère, Roger

Duplan, J. M.

Hardouin, J.

Publisher :

Inra Editions, Paris, France

Pages :

212-219

Available on ORBi :

since 10 September 2009

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