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Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
Stratégies nutritionnelles en vue de promouvoir le dépôt musculaire au détriment du dépôt graisseux : paramètres d'engraissement
Cabaraux, Jean-François; Hornick, Jean-Luc; de Behr, Vanessa et al.
2002 • In Proceedings of the 7ème Carrefour des Productions Animales
Peer reviewed
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https://hdl.handle.net/2268/21070
 

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Disciplines :
Animal production & animal husbandry
Food science
Author, co-author :
Cabaraux, Jean-François  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Ecologie et éthologie vétérinaires
Hornick, Jean-Luc  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
de Behr, Vanessa
Dufrasne, Isabelle  ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Clinquart, Antoine ;  Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires > Technologie des denrées alimentaires
Istasse, Louis ;  Université de Liège - ULiège > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques
Language :
French
Title :
Stratégies nutritionnelles en vue de promouvoir le dépôt musculaire au détriment du dépôt graisseux : paramètres d'engraissement
Publication date :
2002
Event name :
7ème Carrefour des Productions Animales
Event organizer :
FUSAGx et CRA-W
Event place :
Gembloux, Belgium
Event date :
23 janvier 2002
Audience :
International
Main work title :
Proceedings of the 7ème Carrefour des Productions Animales
Pages :
13-14
Peer review/Selection committee :
Peer reviewed
Available on ORBi :
since 04 September 2009

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