Keywords :
chitine purifiée; chitinases purifiées; chitobiose; dimère de l'acétylglucosamine; chitotriose; acétylglucosamine libre; hydrolyse; colorimétrie; méthode enzymatique; cuticules d'insectes; acétylglucosamine libérée; Invertébrés; périderme; Hydrozoaires; coque ovulaire; Nématodes; tubes des Phoronidens; ectocyste des Bryozoaires; soies des Annélides Polychètes; Mollusques; coquilles; membranes péritrophiques; Crustacés décapodes
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