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Établissement de scénarios alternatifs de valorisations alimentaires et non alimentaires des ressources céréalières wallonnes à l’horizon 2030
Van Stappen, Florence; Delcour, Alice; Gheysens, Stéphanie et al.
2014In Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, 18 (2), p. 193-208
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Keywords :
Prospecting; Resource management; Cereals; Cereal products; Life cycle analysis; Regional development; Belgium; Wallonia; Prospection; Gestion des ressources; Céréales; Produit céréalier; Analyse du cycle de vie; Développement régional; Belgique; Wallonie
Abstract :
[en] Based on the current uses of cereals grown in Wallonia (Belgium), various scenarios defining possible futures for the Walloon cereal sector have been created.
[fr] Sur base du portrait des utilisations actuelles des céréales wallonnes, le présent article décrit l’établissement de scénarios définissant des futurs possibles de la filière céréalière wallonne.
Disciplines :
Agriculture & agronomy
Author, co-author :
Van Stappen, Florence
Delcour, Alice
Gheysens, Stéphanie
Decruyenaere, Virginie
Stilmant, Didier
Burny, Philippe ;  Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Economie et développement rural
Rabier, Fabienne
Louppe, Hélène
Goffart, Jean-Pierre
Language :
French
Title :
Établissement de scénarios alternatifs de valorisations alimentaires et non alimentaires des ressources céréalières wallonnes à l’horizon 2030
Alternative titles :
[en] Alternative scenarios for food and non-food uses of Walloon cereals by 2030
Publication date :
2014
Journal title :
Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement
ISSN :
1370-6233
eISSN :
1780-4507
Publisher :
Presses Agronomiques de Gembloux, Gembloux, Belgium
Volume :
18
Issue :
2
Pages :
193-208
Peer reviewed :
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Available on ORBi :
since 15 June 2015

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