Climate change; CO2 emissions; Consumption; Public information; Aviation; Transport; Food; Changement climatique; CO2; Consommation; Information au consommateur; Alimentation
Abstract :
[fr] C’est Pâques. L’agneau néo-zélandais débarque en masse dans toutes les grandes surfaces européennes à des prix défiant toute concurrence locale. Et ce, malgré un transport de quelque 20.000 kilomètres, souvent par avion. Le GIEC doit être ravi. Un texte du Collectif « Avion Rouge ». [...]
Ozer, Pierre ; Université de Liège - ULiège > Département des sciences et gestion de l'environnement > Département des sciences et gestion de l'environnement