Caractérisation de la race ovine Tazegzawth en Algerie: description morpho-biométrique et détermination d’une formule barymétrique

Le mouton Azegzaw est de robe blanche avec des taches noires à reflets bleuâtres sur le chanfrein, le pourtour des yeux et le lobe des oreilles. Non répertoriée par le standard des races ovines algériennes, cette race présente pourtant des qualités intéressantes d'adaptation aux régions montagneuses de Kabylie, ce qui justifie la mise en œuvre d’un programme de conservation de ce patrimoine génétique original. L’objectif de cette étude, est (1) de caractériser la morpho-biométrie de moutons de race Tazegzawth et (2) de déterminer des équations barymétriques destinées à l’estimation du poids vif (PV) au départ des mensurations corporelles (périmètre thoracique: PT ; longueur du corps: LDC ; hauteur au garrot : HG ; hauteur à la croupe : HC). Au total, 89 sujets adultes (12 mâles, 77 femelles) sont concernés par cette étude.
Les mensurations corporelles moyennes observées sont :
- PV: 41,53±0,53 kg (mâle: 46,71kg et femelle: 40,72kg) ;
- PT: 73,52±0,45 cm (mâle: 78,37cm et femelle: 72,77cm) ;
- LDC: 89,10±0,44 cm (mâle: 93,82cm et femelle: 88,37cm) ;
- HG: 71,40±0,43 cm (mâle: 76,06cm et femelle: 70,68cm);
- HC: 70,14±0,42 (mâle: 74,80cm cm et femelle: 69,42).
Les formules retenues pour l’estimation du PV sont:
- Tous sexes confondus : PV=-0,025 HG2 + 4,78HG-169,88 (R2=0,87)
- Femelles : PV = -0,038HG2 +6,58HG-232,39 (R2=0,84)
- Mâles : PV = -0,16LDC2+0,21 HC2+284,92 (R2=0,99)
En dépit de l’échantillon réduit dans l’étude, celui-ci a révélé des caractéristiques relativement homogènes. La détermination d’une formule barymétrique pourra venir en soutien d’une sélection incluant un objectif de croissance.