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L’Histoire du goût (16e-19e siècles). De la cuisine à l’esthétique
Von Hoffmann, Viktoria
2012
 

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Disciplines :
History
Author, co-author :
Von Hoffmann, Viktoria ;  Université de Liège - ULiège > Département des sciences historiques > Histoire culturelle
Language :
French
Title :
L’Histoire du goût (16e-19e siècles). De la cuisine à l’esthétique
Publication date :
07 March 2012
Event name :
Feed
Event organizer :
Ecole Nationale Supérieure des Arts Visuels
Event place :
Bruxelles, Belgium
Event date :
5-9 mars 2012
Available on ORBi :
since 10 January 2013

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