Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
Dépasser les verrouillages de régimes socio-techniques des systèmes alimentaires pour construire une transition agroécologique
Baret, Philippe; Stassart, Pierre M; Vanloqueren, Gaetanet al.
2013 • In van Ypersele, Jean-Pascal; Hudon, Marek (Eds.) Actes du Premier Congrès Interdisciplinaire du Développement Durable: Quelle transition pour nos sociétés? Thème 2: Alimentation , Agriculture, Elevage: 5-14
Transition; Agroecology; Food systems; Lock-in; stock farming; Steer from Gaume Grassland; agroécologie; systèmes alimentaires; verrouillage; élevage; boeuf des prairies gaumaises
Disciplines :
Sociology & social sciences
Author, co-author :
Baret, Philippe
Stassart, Pierre M ; Université de Liège - ULiège > DER Sc. et gest. de l'environnement (Arlon Campus Environ.) > DER Sc. et gest. de l'environnement (Arlon Campus Environ.)
Dépasser les verrouillages de régimes socio-techniques des systèmes alimentaires pour construire une transition agroécologique
Alternative titles :
[en] Overcome the socio-technical lock-ins to build an agroecological transition
Publication date :
2013
Event name :
Premier Congrès Interdisciplinaire sur le Développement durable
Event organizer :
UCL ULB
Event place :
Namur, Belgium
Event date :
31 janvier et 1 février
Audience :
International
Main work title :
Actes du Premier Congrès Interdisciplinaire du Développement Durable: Quelle transition pour nos sociétés? Thème 2: Alimentation , Agriculture, Elevage: 5-14
Main work alternative title :
[en] Proceedings of the First Interdisciplinary Congress on Sustainable Development
